小猪包子【初味日记】
小猪包子【初味日记】是初味日记官方分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“小猪包子【初味日记】”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小猪包子【初味日记】。
菜式简介
此猪非彼猪,虽然没有饱满的内馅,却有着胖乎乎的身躯,可以随意夹入任何喜欢的食材来搭配。可谓是一款很有内涵的小猪包子了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉150克
- 玉米油适量
- 细砂糖13克
- 酵母1·5克
- 牛奶85克
- 盐1克
- 红曲粉半小勺
- 辅助料
- 红曲粉适量(耳朵、鼻子)
- 竹炭粉适量(眼睛、嘴巴)
- 牛奶适量(装饰用)
小猪包子【初味日记】的做法步骤
小猪包子【初味日记】做法技巧/窍门/补充说明:
/调色/
1、视频中的面团都是用天然的色粉调色的,例如红曲粉、竹炭粉。小伙伴们也可以用其他蔬果粉调色。
2、调色的蔬果粉要少量多次的加哦,不然小粉猪就变成大红猪了。
/份量/
1、本配方可以做出6只小猪包子。
2、妈妈党可以一次性多做一些,蒸熟后放入冰箱冷冻保存,吃的时候拿出蒸热了再吃。这个是哄宝宝的萌物哦!