电饭锅焗鸡
电饭锅焗鸡是harriet1003分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“电饭锅焗鸡”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的电饭锅焗鸡。
菜式简介
简单没有技术含量,也没有油烟。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 新鲜母鸡800克
- 辅助料
- 大葱2根
- 盐1匙羹
- 姜1块
- 生抽3匙羹
- 白胡椒粉少许
- 花生油2匙羹
电饭锅焗鸡的做法步骤
电饭锅焗鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1我选用的是一年左右的母鸡,腌制时间(腌制了两天一夜,没时间可以直接焗)越长越入味。(公鸡肉质比较粗,看个人喜欢。)
2可以根据个人来调整材料的量。
3无法判断鸡是否已熟,可以用筷子从鸡腿位置插进去,如果轻松插进就已经熟透了,没有的话可以再按一次煮饭键功能。
4不需要再额外做蘸碟,如果比较重口味,可以把焗鸡的酱汁倒到鸡肉上面。