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辣子鸡中翼

菜谱编号:384-891
辣子鸡中翼是【紫色草2004】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣子鸡中翼”。
辣子鸡中翼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡中翼:适量--
辅助料用量
干辣椒:适量麻椒:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量生抽:适量
老抽:适量蚝油:适量
盐:适量花生油:适量

辣子鸡中翼的做法步骤

  • 第四步:锅里留底油,小火放入蒜茸,干辣椒、麻椒炒香,然后加入鸡一起翻炒两分钟即可出锅。
  • 第五步:加葱花装饰,非常的好吃,喜欢的可以试试!
  • 第三步:锅里加入适量花生油,油烧开放腌制好的鸡,炒至半焦的状态盛出备用。
  • 第二步:葱、姜,加所有调料抓匀腌制三十分钟。
  • 第一步:鸡中翼洗净。每个斩成均匀大小的三块。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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