炒三样
炒三样是【zn追梦】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三样”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时大都是西芹菜炒豆干、豆丝是一道很爽口的菜也都爱吃。看家里有胡萝卜顺手拿一根配菜了添颜争色。味道还不错还增加食欲。
胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：100克 | 西芹菜：200克 |
| 豆干丝：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 花椒：适量 |
| 辣椒：两个 | 醋：适量 |
炒三样的做法步骤
炒三样做法技巧/窍门/补充说明：
热锅快炒