随心慕斯杯
随心慕斯杯是双手暖心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“随心慕斯杯”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的随心慕斯杯。
菜式简介
周末做了简单的慕斯,妹妹小姐妹们很喜欢,两种口味,可可和抹茶都好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 戚风蛋糕碎适量
- 淡奶油适量
- 辅助料
- 白糖适量
- 可可粉少许
- 抹茶粉少许
- 吉利丁少许
随心慕斯杯的做法步骤
随心慕斯杯做法技巧/窍门/补充说明:
这个确实是利用边角料做的,没有确切的数据。但是,淡奶油的多少就是慕斯体的多少,甜度在打发奶油时自己尝尝就行,喜欢甜的多放点糖,不喜欢的少放糖。吉利丁粉的用量大概就5克左右,因为是随心的小模具,所以量不大。