油泼萝卜羊肉饺子
油泼萝卜羊肉饺子是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼萝卜羊肉饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天寒地冻,来一碗热气腾腾的萝卜羊肉饺子,驱寒暖胃,幸福极了!老家吃饺子都油泼干拌,想母亲的时候便会来上一碗,追忆母亲的味道……
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸辣 | 工艺:拌 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:适量 | 温水:适量 |
| 萝卜:适量 | 羊肉:适量 |
| 葱:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油:适量 | 盐:适量 |
| 五香粉:适量 | 姜粉:适量 |
| 醋:适量 | 生抽:适量 |
| 辣椒粉:适量 | -- |
油泼萝卜羊肉饺子的做法步骤
油泼萝卜羊肉饺子做法技巧/窍门/补充说明:
煮饺子时加盐,可增加面的韧性,饺子不会破不会粘哦!
答配菜谱:羊肉与萝卜的做法

