麦香虾球
麦香虾球是英英菜谱分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“麦香虾球”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麦香虾球。
菜式简介
将小麦与虾仁同炒,成菜后虾仁麦香浓郁,口感脆嫩。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 冰鲜虾200克
- 麦仁200克
- 辅助料
- 蛋清少许
- 葱花适量
- 盐适量
- 料酒3克
- 白糖2克
- 味精2克
- 淀粉适量
- 香油3克
- 胡椒粉2克
- 红椒1根
- 青椒1根
菜式简介
将小麦与虾仁同炒,成菜后虾仁麦香浓郁,口感脆嫩。