土豆烧牛腩
土豆烧牛腩是【紫色勿忘我美食】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛肉和土豆是绝配，虾做都好吃，不信你也试试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：800克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：500克 | 桂皮：4克 |
| 八角：3克 | 干辣椒：2克 |
| 生姜：20克 | 陈皮：1克 |
| 香叶：1克 | 生抽：30克 |
| 料酒：30克 | 盐：2克 |
| 鸡精：5克 | -- |
土豆烧牛腩的做法步骤
土豆烧牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
牛腩盐小火慢炖，这样比较好吃。
答配菜谱：土豆与牛腩的做法