紫薯芝士球（可蒸可炸）
紫薯芝士球（可蒸可炸）是娜娜子??分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“紫薯芝士球（可蒸可炸）”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯芝士球（可蒸可炸）。
菜式简介
这款红薯芝士球可蒸可炸喔，步骤和材料也超简单呢。有朋友跟我说看到的配方都是红薯一条一根或者适量，不好把握，现在我自己记录出来的实际克数你们做起来成功率相对高一些，其他材料都有精确克数。
如果其它人有更好的配方或做法可以说出来跟我讨论改进~麻烦大家啦~
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 红薯120克
- 糯米粉40克
- 白糖50克
- 花生油8克
- 辅助料
- 椰蓉50克
- 糯米粉15
- 马苏里拉50克
- 温水10克
紫薯芝士球（可蒸可炸）的做法步骤
紫薯芝士球（可蒸可炸）做法技巧/窍门/补充说明：
1·马苏里拉碎条吃起来会拉丝，像披萨那样，如果不好找的话馅料可以切换成红豆沙之类的。
2·红薯球外也可以滚芝麻，只是我比较喜欢吃椰蓉。
3·一定要把握过火候把握火候把握火候，重要的事情说三遍。
答配菜谱：紫薯与芝士的做法