芝士就是力量-----紫薯芝士蛋糕
芝士就是力量-----紫薯芝士蛋糕是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芝士就是力量-----紫薯芝士蛋糕”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝士就是力量-----紫薯芝士蛋糕。
菜式简介
芝士蛋糕是一款非常细腻,非常柔滑的蛋糕,根据加入芝士的多少以及冷藏前后,口感也会截然不同,这也正是芝士蛋糕的魅力所在,而这么美味的蛋糕,做起来却并不困难,即使是烘焙新手,只要一点点用心,也一样可以成功。
我做过好多不同的芝士蛋糕,总希望能有新的尝试,今天加入了紫薯,为芝士蛋糕增添了一份美丽和健康。
我们中国人的正餐总体还是以咸为主的,节日期间,大鱼大肉也吃得比较多,餐后来一点芝士蛋糕做为饭后甜点,咸甜中和一下,感觉很棒哦。
切块的时候把上面的糖粉弄坏了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油40克
- 消化饼干80克
- 奶油奶酪250克
- 糖60克
- 鸡蛋1个
- 蛋黄1个
- 牛奶35克
- 紫薯140克
芝士就是力量-----紫薯芝士蛋糕的做法步骤
芝士就是力量-----紫薯芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
6寸原料:黄油40克 消化饼干80克 奶油奶酪250克 糖60克 鸡蛋1个 蛋黄1个 牛奶35克 紫薯140克
烘焙:水谷法,烤箱中下层,150度,65分钟(根据自己的烤箱调节)
1、今天的的颜色比我想象的颜色深一点,如果想颜色浅一点,可以减少紫薯的含量。
答配菜谱:紫薯与芝士的做法