豆沙卷子
豆沙卷子是诚赫宝贝帅帅妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“豆沙卷子”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙卷子。
菜式简介
??【豆沙卷子】10m+
食材:醒发好的面团(面粉100g、酵母2g、水适量)、豆沙馅、坚果粉
1、面团揉到光滑;擀成0·5cm大片;抹好豆沙馅、卷好、切段。
2、放入锅中二次发酵二倍大、冷水下锅水开蒸10分钟。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉100克
- 酵母2克
- 水适量
- 辅助料
- 豆沙馅适量
- 坚果粉适量