红酒戚风蛋糕
红酒戚风蛋糕是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
朋友们聚餐，孩子们幼儿园分享，或是外出游玩，或是给朋友单位做甜品台，我选择的蛋糕一般会是如图这款蛋糕仔。原因就是一是制作简单，二呢烘烤的时间短，然后在点缀的水果选择上更是可以多样。所以朋友们可以试一下哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 糕点粉：40克 |
| 白糖：40克 | 玉米油：20克 |
| 宾利红酒：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：适量 | 巧克力豆：适量 |
红酒戚风蛋糕的做法步骤
红酒戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
红酒的种类很多，我用的是AMALEE宾利红酒。还有烤箱的烤制温度及时间要结合自家烤箱的性能来调整。