死面饼
死面饼是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“死面饼”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的死面饼。
菜式简介
烙死面饼,一种很家常的面食。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉500克
- 鸡蛋一枚
- 辅助料
- 清水适量
- 调味料
- 五香粉5克
- 花生油适量
死面饼的做法步骤
死面饼做法技巧/窍门/补充说明:
1,面和的一定要软一些。
2,和面时加入鸡蛋,吃起来由嚼头。
3,喜欢吃咸的可以在擀饼的时候再加些盐。
4,要是用锅烙的话一定要用小火慢慢烙,不能着急。