杏鲍菇豌豆炒鸡蛋

菜式简介
　　杏鲍菇是常见的菌种，已经成为人们日常生活中比较常见的一种食物，并且杏鲍菇的味道鲜美，肉质肥厚，口感鲜嫩，尤其是烹饪后，会散发出菌菇特有的鲜味。杏鲍菇和豌豆炒鸡蛋营养丰富，鲜嫩好吃。