豆腐炒鸡蛋
豆腐炒鸡蛋是英英菜谱分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“豆腐炒鸡蛋”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐炒鸡蛋。
菜式简介
一道经典的小炒,豆腐用油煎过再配上炒鸡蛋,成菜色泽金黄,香气浓郁。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 老豆腐1块
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 葱末适量
- 花椒面适量
- 蒜片适量
- 姜末适量
- 辣椒面适量
- 盐适量
- 香菜苗几根
菜式简介
一道经典的小炒,豆腐用油煎过再配上炒鸡蛋,成菜色泽金黄,香气浓郁。