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葱油花卷

做菜达人@诚赫宝贝帅帅妈
葱油花卷是诚赫宝贝帅帅妈分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“葱油花卷”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油花卷。
葱油花卷

菜式简介
  【葱油花卷】12m+
  食材:和好的酵母面团(100克面粉:1·5g酵母:水适量)、葱末、盐、核桃油
  1、面团发酵好揉至表面光滑,擀成0·5cm薄后的面片、刷好核桃油、撒适量盐、葱末;折成三折;切2cm段、2段从重叠中间用筷子压实、然后卷好。
  2、冷水下锅,水开蒸8分钟。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
面粉100克
葱花适量
适量
辅助料
酵母1·5克
适量
核桃粉适量
核桃油适量

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