芝麻卷
芝麻卷是elmonte分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“芝麻卷”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻卷。
菜式简介
芝麻卷在香港也叫菲林卷,因为酷似以前照相的菲林,是小时候饮茶的常见点心,但现在很少茶楼有做了,可能做起来有点麻烦吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 炒熟黑芝麻160克
- 冰糖200克
- 马蹄粉200克
- 粘米粉40克
- 糯米粉15克
- 水1000ML
- 辅助料
- 熟白芝麻适量