瑶柱蛋黄豆腐
瑶柱蛋黄豆腐是【乐食记】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瑶柱蛋黄豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单，鲜美又营养的一道菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 内脂豆腐：一盒 | 熟咸鸭蛋：1个 |
| 瑶柱：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香葱碎：适量 | 料酒：少许 |
瑶柱蛋黄豆腐的做法步骤
瑶柱蛋黄豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜因为用的咸蛋黄没加盐，各人可以根据自已的口味调整。