小炒蚕蛹
小炒蚕蛹是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“小炒蚕蛹”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒蚕蛹。
菜式简介
蝉蛹是公认的高蛋白很高的美食。营养价值非常的高。香酥可口,吃起来别有一番风味儿。是一道口感极佳的下酒美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蚕蛹半斤
- 韭黄二两
- 生姜一块
- 大葱半根
- 大蒜3瓣
- 辅助料
- 椒盐少许
- 料酒一匙
- 花椒面1/5匙
- 豆豉半匙
- 老抽少许
- 蚝油少许