素炒平菇
素炒平菇是羽墨映兰台分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素炒平菇”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒平菇。
菜式简介
被南方同事嘲笑过炒蘑菇的做法（我们家将所有菇平菇草菇松蘑针蘑都叫做蘑菇），今天奉上结合南方、北方的做法，也就是炒蘑菇出水怎么办，那就把水烧干而不是加淀粉勾芡。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 平菇1颗
- 辅助料
- 胡萝卜1颗
- 青椒1颗
菜式简介
被南方同事嘲笑过炒蘑菇的做法（我们家将所有菇平菇草菇松蘑针蘑都叫做蘑菇），今天奉上结合南方、北方的做法，也就是炒蘑菇出水怎么办，那就把水烧干而不是加淀粉勾芡。