上汤西兰花
上汤西兰花是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“上汤西兰花”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的上汤西兰花。
菜式简介
上汤西兰花,这样有汤有菜,而且搭配的食材也丰富,有皮蛋、鸡蛋、火腿片。
当然,如果有上好的火腿那就更好了,而这里只好用火腿肠代替,有了煎过的鸡蛋皮与皮蛋,味道也是不错的。
煎过的鸡蛋在锅里做汤,煮一煮后汤汁也是奶白色的,味道香浓,鲜美可口,做为家常快手菜,可以试试呢。
食材:骨汤适量、西兰花适量、火腿肠1根、鸡蛋2个、皮蛋1个、香葱适量、精盐适量、食用油适量。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西兰花适量
- 火腿肠1根
- 鸡蛋2个
- 皮蛋1个
- 骨汤适量
- 辅助料
- 香葱适量
- 精盐适量
- 食用油适量
上汤西兰花的做法步骤
上汤西兰花做法技巧/窍门/补充说明:
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