鱼香茄子豆角
鱼香茄子豆角是爱TAO分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鱼香茄子豆角”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄子豆角。
菜式简介
中医认为，茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效，可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。
茄子开胃加上辣椒豆角味道很好。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子1个
- 豆角10根
- 辣椒3个
- 猪肉100克
- 辅助料
- 盐适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 蒜5片