杏仁蛋糕
杏仁蛋糕是安宝的虎妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“杏仁蛋糕”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁蛋糕。
菜式简介
今天跟大家分享的这道美食是杏仁蛋糕,做法非常简单易上手,烘焙小白也能做,基本是零失败的甜品。
食材用料中我用了天然之林的南杏仁粉,南杏仁又叫甜杏仁,含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤的作用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 天然之林杏仁粉38克
- 黄油68克
- 鸡蛋1个
- 糖粉25克
- 低筋面粉30克
- 橙子1个
- 辅助料
- 泡打粉0·5克
杏仁蛋糕的做法步骤
杏仁蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·橙皮用盐搓洗可以杀菌;
2·糖粉用量可以根据自己的口味增减,我的这个配方甜度适中;
3·蛋糕模具随自己喜好使用,也可以用纸杯、磅蛋糕模具等;
放入模具的面糊量根据自己的喜好添加,我喜欢大小适中的。