荞麦辣椒咸馒头
荞麦辣椒咸馒头是欧阳追梦_ygtdx2he分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“荞麦辣椒咸馒头”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荞麦辣椒咸馒头。
菜式简介
我妈妈不能吃甜食，又喜欢口味重一点的，所以就给她做了咸辣口味的馒头。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉600克
- 苦荞粉400克
- 辅助料
- 酵母8克
- 盐适量
- 辣椒粉适量
- 葱适量
- 温水适量
荞麦辣椒咸馒头的做法步骤
荞麦辣椒咸馒头做法技巧/窍门/补充说明：
因为我这苦荞是自己在家里打的粉，所以比较粗，最好是买的苦荞粉，细腻一些，又比较好吃又好看一些。我的是我爸妈在外面旅游买回来的苦荞籽，没办法只能自己打成粉。