荞麦面煎饼
荞麦面煎饼是sourcehe分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“荞麦面煎饼”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荞麦面煎饼。
菜式简介
荞麦做的荞麦面由于营养丰富，食用方便快捷。炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿各种做法，都尝试过，荞麦面煎饼新吃法，油荞麦面的味道又有煎饼的香葱，还有夏天的拌菜的味道。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 荞麦面150克
- 鸡蛋2个
- 青瓜1根
- 青椒1个
- 辅助料
- 盐1克
- 油3ML
- 生抽3ML
- 黑胡椒牛肉酱10克
荞麦面煎饼的做法步骤
荞麦面煎饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·荞麦面清水煮沸放面煮七成熟，不要太熟，容易糊；
2·酱料可以根据自己喜欢调；
3·煎的时候火不要太多，翻转一次二面微黄即可。