素食关东煮
素食关东煮是腾讯众创空间（横店）分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素食关东煮”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素食关东煮。
菜式简介
关东煮是一种源自日本关东地区的料理。把用竹签串成的食材在精心调制的高汤中煮过后，放入汤杯中食用，把葱末跟关东煮沾酱混合，食用时再沾取即可。有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白萝卜1个
- 娃娃菜1棵
- 胡萝卜1个
- 苹果1个
- 玉米1根
- 卷心菜1个
- 年糕若干
- 豆腐1块
- 干海带一节
- 香菇若干
- 油豆腐若干
- 辅助料
- 酱油适量
- 盐适量
素食关东煮的做法步骤
素食关东煮做法技巧/窍门/补充说明：
干海带要用湿毛巾擦拭