潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅是蓝胖子不素胖纸分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“潮汕牛肉火锅”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮汕牛肉火锅。
菜式简介
天冷的时候，最喜欢打边炉。身为潮汕人，最爱的还是威名赫赫在外的牛肉火锅。无论是Q弹无比的牛肉丸，还是现宰的牛肉，或者是种类繁多的牛杂，都是我的最爱。特别是加上潮汕沙茶酱，简直是完美。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺火锅
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉500克
- 牛肉丸500克
- 牛杂250克
- 各种蔬菜适量
- 沙茶酱适量
- 盐适量
- 辅助料
- 黑胡椒适量