素炒白萝卜樱
素炒白萝卜樱是最爱小志分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“素炒白萝卜樱”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒白萝卜樱。
菜式简介
在我们湖南也叫鸡菜子，就是把白萝卜樱用开水烫过后直接浸泡在水里1-2天，再捞出来切碎挤干水分加入蒜蓉、辣椒炒制而成。，超级下饭哦??
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 白萝卜樱500克
- 红辣椒5个
- 辅助料
- 植物油20克
- 盐5克
- 生抽1勺
- 大蒜3个
素炒白萝卜樱的做法步骤
素炒白萝卜樱做法技巧/窍门/补充说明：
1、白萝卜先烫这样做出来的口感好。
2、烫好的萝卜樱用碟子压住不让它浮上来。