黑木耳豆腐炖鱼
黑木耳豆腐炖鱼是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“黑木耳豆腐炖鱼”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑木耳豆腐炖鱼。
菜式简介
买了一条大鲢鱼，回婆婆家用大铁锅炖的，加入黑木耳豆腐，婆婆夸奖，味道很好。
食材：花鲢鱼1700克、豆腐1块、泡发黑木耳150克
辅料：青蒜适量、薄皮辣椒适量、香葱适量、香菜适量、郫县豆瓣酱适量、香醋适量、冰糖适量、老抽适量、精盐适量、食用油适量。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 花鲢鱼1700克
- 豆腐1块
- 泡发黑木耳150克
- 辅助料
- 青蒜适量
- 薄皮辣椒适量
- 香葱适量
- 香菜适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 香醋适量
- 冰糖适量
- 老抽适量
- 精盐适量
- 食用油适量
黑木耳豆腐炖鱼的做法步骤
黑木耳豆腐炖鱼做法技巧/窍门/补充说明：
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