门钉肉饼
门钉肉饼是西马栀子分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“门钉肉饼”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的门钉肉饼。
菜式简介
新败苏泊尔煎烤机，烤盘深，最适合做水煎包和门钉肉饼，虽说是深烤盘，做出的肉饼还是不够高，如果再加一个特制的盖子就更加完美了。门钉肉饼外焦里嫩，清香润口，咬一口鲜汤四溢，风味独到。馅传统上是牛肉大葱的，我把大葱改为洋葱了这样吃起来不是很腻的而且更健康。做法也不难，我用煎烤机调节火力功能，先用3挡把肉馅烤熟，再换5挡把饼皮烤酥
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烙
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉馅300克
- 面粉300克
- 洋葱100克
- 辅助料
- 姜适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 香油适量
门钉肉饼的做法步骤
门钉肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
汤汁四溢，趁热吃比较好，小心烫嘴。