蛋奶小馒头
蛋奶小馒头是尔东叶分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“蛋奶小馒头”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋奶小馒头。
菜式简介
有着蛋香、奶香的小馒头做了多次，每次原料的用量都做些调整，实践出真知，经过不懈的努力，终于探索出了适合自己的配比。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄油10克
- 鸡蛋69克
- 糖粉25克
- 奶粉25克
- 低筋面粉15克
- 红薯淀粉105克
- 辅助料
- 小苏打适量
蛋奶小馒头的做法步骤
蛋奶小馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1、原料用量要依据原料品牌不同有所调整。
2、制作时，团好的小馒头要用保鲜膜遮盖，防止走水份，干裂。待用的面团也要密封好，防止走水份，面团变干。
3、烘培时间、烤箱温度设置要视烤箱情况灵活掌握。