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咖啡脆皮小蛋糕

菜谱编号:377-258
咖啡脆皮小蛋糕是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖啡脆皮小蛋糕”。
咖啡脆皮小蛋糕
菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:100克咖啡:2包
鸡蛋:4只--
辅助料用量
绵白糖:80克植物油:80克

咖啡脆皮小蛋糕的做法步骤

  • 第六步:先将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
  • 第十一步:然后,将面糊用勺子舀入抹了油的蛋糕模中。
  • 第十步:用勺子拌匀。
  • 第四步:绵白糖。
  • 第五步:植物油。
  • 第三步:鸡蛋。
  • 第二步:咖啡。
  • 第八步:随后,合入植物油再次打发。
  • 第一步:食材:低粉。
  • 第九步:接着,筛入低粉,合入咖啡。
  • 第七步:用电动打蛋器打发。
  • 第十二步:最后,进入烤箱中172度烘烤15分钟,即成。
  • 咖啡脆皮小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    根据自家的烤箱时间就可以了。

    菜谱标签:烘焙早餐

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