黄花胶炖牛奶
黄花胶炖牛奶是AAA～蘭姐分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“黄花胶炖牛奶”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄花胶炖牛奶。
菜式简介
1、将备用黄花胶+姜丝一起放在水里泡一个晚上（一人分类约15克左右）；姜丝可以去腥味，怕腥的朋友可以放多一点。
2、将泡好的黄花胶清洗干净好，放到炖盅里，加入姜片、红枣、枸杞；水大概一碗就好，不必太多；炖的时间大概1·5小时左右。
3、炖的时间大概1·5小时左右后加入牛奶，少许冰糖，再炖30分钟即可。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄花胶15克/人
- 辅助料
- 红枣5-10颗
- 枸杞10克
- 冰糖少许
- 姜丝少许