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蝙蝠巧克力【初味日记】

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蝙蝠巧克力【初味日记】是初味日记官方分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蝙蝠巧克力【初味日记】”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蝙蝠巧克力【初味日记】。
蝙蝠巧克力【初味日记】

菜式简介
  今年万圣节,应节小编做了些简单又不失可爱的万圣节造型小糖果。呆萌呆萌的蝙蝠巧克力和幽灵巧克力,太Q了,我都不舍得吃。你们要不要学起来跟着我一起去捣蛋啊!

耗时/难易度
口味甜味
工艺冷冻
耗时廿分钟
难度简单
主材料
奥利奥饼干适量
黑巧克力适量
眼睛糖果适量
棉花糖适量
辅助料
果仁适量

蝙蝠巧克力【初味日记】的做法步骤

蝙蝠巧克力【初味日记】做法技巧/窍门/补充说明:

/巧克力/
1、巧克力的融化温度不能过高,温度太高会谁有分离或结块,要用隔热水的方法融巧克力。
2、融化巧克力的时候注意不要让水触碰到巧克力,导致巧克力质变。
3、巧克力入模之后放入冰箱冷藏3分钟即可不用完全凝固,质地应该是还有一点软的(像生巧一样),因为完全凝固的巧克力太硬了,奥利奥是插不入去的。

菜谱标签:甜品
相关食材:巧克力

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