黑芝麻戚风—— 电饭锅做
黑芝麻戚风—— 电饭锅做是亲亲妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“黑芝麻戚风—— 电饭锅做”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑芝麻戚风—— 电饭锅做。
菜式简介
打了黑芝麻粉做的戚风，瞧见了吧、电饭锅做的一点不比烤箱版的差~~ 轻柔绵密啊，450W的锅出品的蛋糕差不多就6寸那样吧，每人两块、亲亲爸爸直嚷嚷不够
还要说一下，蛋糕做挺好的没有收腰，底部那一圈硬是被我抠出来的，是酱紫滴：油纸是按650W那个锅的底的剪的，垫这里的时、懒惰了一下没有修剪，只用手往上折了一下，没想到蛋糕出锅就成‘束腰小姐’啦
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉40克
- 蛋3个
- 黑芝麻粉30克
- 辅助料
- 糖50克
- 色拉油25克
- 牛奶50克
黑芝麻戚风—— 电饭锅做的做法步骤
黑芝麻戚风—— 电饭锅做做法技巧/窍门/补充说明：
1、现在的电饭锅内胆基本上都是不沾锅，虽然烤箱版的戚风不用不沾锅，否则会影响蛋糕的长高情况，但是电饭锅戚风做下来，觉得不沾的内胆基本上对于蛋糕的影响不是很大，蛋糕长得还好，至于底部那一层、电饭锅蛋糕的特色啦。
2、 只是底部还是建议铺上油纸，如果遇上时间不够需要再加时的情况，很大程度上能够避免蛋糕做得后底部焦黑现象的出现，对于自己的口感和视觉都是很大的安慰啊。