云吞面
云吞面是西马栀子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“云吞面”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的云吞面。
菜式简介
云吞面非常适合秋冬季食用,一碗菜饭合一的美味。操作虽然简单,营养却全面又均衡。热热乎乎吃下去,暖胃暖身,非常舒服。老公的早餐习惯吃各种汤面,我会多包出一些放入冰箱冷冻,随吃随取,挂面用的是金龙鱼澳麦鲜鸡蛋挂面,它是用新鲜鸡蛋制作的面条,口感筋道,味道鲜香,非常有营养。准备好这2种食材,老公一周的早餐就有了,很方便的。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉馅适量
- 云吞皮适量
- 金龙鱼澳麦鲜鸡蛋挂面适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 麻油适量
- 葱适量
- 姜适量
云吞面的做法步骤
云吞面做法技巧/窍门/补充说明:
没有高汤可用清水代替,我用的是细腻爽滑有弹劲的金龙鱼澳麦金蛋挂面,你可根据自己的喜欢来更换。