桃片糕
桃片糕是王怀明分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“桃片糕”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桃片糕。
菜式简介
桃片糕是很悠久的历史了,成品为米白色或纯白色,颜色取决于糕粉的质量,成品切成片装后,质地细腻柔软,可360度弯曲,口味香甜,适合居家旅行及零食的时候食用,由于是米制品,故对人体有很好的吸收及消化作用。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 糕粉500克
- 发糖400克
- 辅助料
- 核桃100克