蛋白椰丝球
蛋白椰丝球是安宝的虎妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蛋白椰丝球”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋白椰丝球。
菜式简介
月饼季已过,家里还剩下很多椰蓉,我是想尽办法把它消耗掉,不能摆在那过期扔掉啊,多浪费。前几天跟大家分享了个椰蓉小蛋糕的做法,很多朋友都喜欢,今天我再来跟大家分享个椰丝球的做法,也很简单快手,做下午茶或者饥饿时候的小点心都很不错呢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 椰丝80克
- 全脂奶粉20克
- 低筋面粉20克
- 白砂糖40克
- 辅助料
- 蛋白2个
蛋白椰丝球的做法步骤
蛋白椰丝球做法技巧/窍门/补充说明:
1、椰蓉球尽量大小一致,这样烘烤程度都差不多。
2、揉球的时候建议带上烘焙用的一次性硅胶手套,这样不会粘手。
3、烘烤时间跟椰蓉球的大小也有关系,所以自行调整。
相关食材:蛋白