泡椒木耳
泡椒木耳是harriet1003分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“泡椒木耳”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒木耳。
菜式简介
简单易做、酸辣爽口的一道小菜!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 木耳50克
- 蒜头3瓣
- 小米椒2个
- 泡椒适量
- 辅助料
- 香菜1根
- 盐1匙羹
- 生抽1匙羹
- 白糖少许
- 糯米醋1匙羹
- 泡椒水半碗(吃饭碗)
泡椒木耳的做法步骤
泡椒木耳做法技巧/窍门/补充说明:
1选木耳不要太大朵的。木耳的时候已经加了盐,所以调味时不需要再加,重口味除外!
2喜欢吃辣的可多加辣椒。(泡椒超市菜市都有卖)
3木耳过了冷开水是为了更脆口。
答配菜谱:泡椒与木耳的做法