重阳糕
重阳糕是新月融水分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“重阳糕”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的重阳糕。
菜式简介
重阳糕亦称“花糕”,传统重阳节食品,常见于江浙沪地区。为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花,故重阳糕又叫桂花糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 粘米粉100克
- 糯米粉150克
- 白砂糖65克
- 水130克
- 辅助料
- 豆沙适量
- 葡萄干适量
- 蔓越莓适量