青椒炒腊肉
青椒炒腊肉是【Anna_vam】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
腊肉这次炒回锅肉的味道炒~辣辣的很下饭~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：2个 | 腊肉：1块 |
| 葱：1/5 | 蒜：1瓣 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：少许 | 料酒：适量 |
| 剁椒酱：1勺 | 蒜蓉甜辣酱：1勺 |
青椒炒腊肉的做法步骤
青椒炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明：
剁椒酱和腊肉都有咸味，就不用再放盐和其他咸味的调味品啦~没有剁椒酱可以放郫县豆瓣。
答配菜谱：青椒与腊肉的做法