盐水菱角
盐水菱角是香香83分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“盐水菱角”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐水菱角。
菜式简介
菱角又名水栗、菱实，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后食用，亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 菱角2000克
- 辅助料
- 清水适量
- 调味料
- 盐适量
- 生姜适量