牛腩炖萝卜
牛腩炖萝卜是harriet1003分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“牛腩炖萝卜”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛腩炖萝卜。
菜式简介
“冬吃萝卜夏吃姜”天气渐渐冷了,适合吃点温和的食物来滋补身体!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩一条
- 白萝卜一个
- 大葱一根
- 辅助料
- 大料适量
- 盐适量
牛腩炖萝卜的做法步骤
牛腩炖萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
牛腩一定要冷水下锅。
烹饪任何需要加水的菜,一定要加开水。
做肉类菜,为保持食物本身的原滋原味就好,不需要额外加鸡精味精。
答配菜谱:牛腩与萝卜的做法