洋葱炒牛肉粒
洋葱炒牛肉粒是吃货小厨娘Elaine分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“洋葱炒牛肉粒”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱炒牛肉粒。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉200克
- 洋葱半个
- 辅助料
- 椰子油2勺
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
洋葱炒牛肉粒的做法步骤
洋葱炒牛肉粒做法技巧/窍门/补充说明:
因为是小炒牛肉,选牛肉的时候最好是上脑牛肉或者精牛肉进行切丁比较容易炒熟。如果选择腿肉有可能会炒不烂,到时候会嚼不动的。
答配菜谱:洋葱与牛肉的做法