瑶柱萝卜丝汤
瑶柱萝卜丝汤是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“瑶柱萝卜丝汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的瑶柱萝卜丝汤。
菜式简介
“每逢佳节胖三斤”,长假期间大家免不了吃吃喝喝,那些大鱼大肉的,让我们的肠胃每天不停地超负荷工作。 长假过后,别忘记给自己的肠胃减减负吧。节后清肠以节食我们需要注意饮食清淡,调整一下饮食结构,做菜尽量清淡,多做些能帮助消化代谢燃脂的菜品, 就如同今天给我给大家推荐的清肠塑身美味汤水----瑶柱萝卜丝汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白萝卜1根
- 瑶柱1把
- 辅助料
- 小葱1根
- 高汤适量
- 胡椒粉适量
- 油盐适量
瑶柱萝卜丝汤的做法步骤
瑶柱萝卜丝汤做法技巧/窍门/补充说明:
1· 瑶柱提前清洗干净后, 加入少许水浸泡一下; 2· 炒白萝卜丝时加入瑶柱一起翻炒来提鲜; 3· 家里有高汤就加入高汤, 没有就加入水; 4· 注意炖煮萝卜汤时无须加盖,这样能去除萝卜丝的异味, 让汤更鲜美。
答配菜谱:瑶柱与萝卜的做法