玉米秋葵饼干
玉米秋葵饼干是一日五餐辅食分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“玉米秋葵饼干”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米秋葵饼干。
菜式简介
熟悉柚妈的人应该了解,我做饼干真的很少,对高油高糖的食物无感,他们该以最少的姿态出现在娃辅食中,我的饼干库里,要么是磨牙棒、要么是蔬菜/水果饼干、要么是粗粮饼干,单纯的面粉油糖饼干,几乎没有。
在烘焙书上看到这款饼干时,一看就蛮喜欢,有黄黄的玉米、绿色的秋葵,再一看配方,油糖都低,蔬菜总量比面粉还多,恩~是我想要的方子。加了些泡打粉,成品饼干疏松,每一口都有满满的蔬菜。送给一些嘴馋想吃饼干的小朋友,少油少糖跟我们平常吃的家常小饼类似,多吃几块也不要紧。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 秋葵4个
- 熟玉米粒80克
- 牛奶60克
- 无盐黄油20克
- 无铝泡打粉3克
- 辅助料
- 低筋面粉100克
- 糖5克
- 盐1克