黄桃酱蛋挞
黄桃酱蛋挞是尔东叶分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“黄桃酱蛋挞”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄桃酱蛋挞。
菜式简介
有一段时间没有做蛋挞了，看着冰箱里的蛋挞皮很占地方，用家里现有的黄桃酱，烤了黄桃蛋挞，非常不错。
蛋挞在烘培系列里算是比较简单的，但要做的口感非常好，也不是件容易的事情。个人体会，鸡蛋黄的比例不可以减少。糖加少了，不是很甜，没有关系。鸡蛋黄少了，蛋挞就失去了嫩嫩滑滑的口感。再有就是，现烤现吃，口感最佳。如果是隔夜的蛋挞，对食客没有了吸引力。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄2个
- 小麦粉10克
- 蛋挞皮9个
- 辅助料
- 牛奶适量
- 白糖适量
- 黄桃酱适量
黄桃酱蛋挞的做法步骤
黄桃酱蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：
1、根据个人口味，蛋挞水配制时糖的量灵活掌握。
2、烘培时间根据具体情况而定。
3、烘培时将烤盘置于烤箱中部，烘培后蛋挞的颜色比较好。
4、现烤现吃，口感最佳。