烤鸭腿
烤鸭腿是Anna_vam分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“烤鸭腿”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤鸭腿。
菜式简介
鸭腿每次都炖着吃，觉得很油，这次烤着吃觉得很不错~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭边腿2个
- 葱1/5
- 姜1块
- 蒜2瓣
- 辅助料
- 料酒适量
- 生抽少许
- 黄豆酱油少许
- 蚝油少许
- 糖半勺
- 蒜蓉甜辣酱少许
- 迷迭香少许
- 柠檬汁少许
- 花椒粉少许
- 蜂蜜一勺
- 白醋半勺
烤鸭腿的做法步骤
烤鸭腿做法技巧/窍门/补充说明：
下次决定不划花刀了，烤出来有点丑 哈哈哈。
这次烤完还是有很多油，而且锡纸破了。。。下次再烤鸭子这种油多的，还得再加一层硅油纸，刷烤盘很费劲??
相关食材：鸭腿