快手小炒-干煸四季豆
快手小炒-干煸四季豆是【辰氡】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手小炒-干煸四季豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
方便快捷，口味浓郁
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：干煸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 四季豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 花椒：适量 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 老姜：适量 | 蒜：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
快手小炒-干煸四季豆的做法步骤
快手小炒-干煸四季豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·焯水，一是为了菜颜色翠绿，二是四季豆不易入盐味，所有在水中泡几分钟入味
2·也可用盐腌制方法来提前入味。
相关食材：四季豆