杂拌五香豆干
杂拌五香豆干是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂拌五香豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杂拌豆干，用的是自已卤煮的五香豆干，拌出来的豆干，色彩明快，口味清淡，透着淡淡花椒香气，味道非常不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白豆干：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 榨菜：适量 | 青椒：适量 |
| 红椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 香叶：适量 | 八角：适量 |
| 花椒：适量 | 干红椒：适量 |
| 酱油：适量 | 糖：适量 |
| 香油：适量 | 花椒油：适量 |
杂拌五香豆干的做法步骤
杂拌五香豆干做法技巧/窍门/补充说明：
豆干可以买卤煮好的，如果自已煮，不要太大火，充分浸泡入味。
相关食材：豆干